自家製生うどん 饂飩頑陣

昨日の散髪で担当の美容師さんが教えてくれた
美味しいうどんやさんです。


「自家製生うどん 饂飩頑陣」さん

うどんと言えば
いつもは、立ち喰いや〇亀さんとか、はな〇さんとか。
あとは会社の食堂でしょうか。
どれも美味しいのですが、
やはり、こちらは別格。

自家製の打ち立てうどん、揚げたての天ぷらを頂けます。
生卵を1個、無料でもらえます。

今回は、温かい「ごぼてん」うどんを頂きました。

750円

最近、関西風の汁が好きなんですが、
こちらは、まさにそれ。
かつお節が、ガツンと効いていて、とても美味しかったです。

うどんは、柔らかい感じはしましたが、
のど越しがよく、モチッとしていて、ほどよいコシもあり
こちらも美味しかったです。

サクッとした、「ごぼてん」も、やっぱり美味しい。
食感を楽しみたくて、お塩で頂きました。

うどんを半分くらい食べ終わったころ、
一人一個までの生卵を入れて
まろやかな汁を楽しみつつ、すべて飲み干してしまいました(笑)

他のお客さんも、同じ感じでした。

製麺中だったりすることもあるので
時間に余裕があるときの方がよいかもしません。

通勤経路にあるお店ではないないので
なかなか行く機会はなさそうですが、
また、散髪の際には立ち寄りたいお店です。



「じゅんぺの語りの館」
http://www.geocities.jp/junp_72/