ゴーゴーカレーwith野菜 リピート

以前、ゴーゴーカレーのトッピングを
「野菜」にしてから、
意外…と言うのは失礼ですが、
その美味しさに嵌り始めて、
かれこれ3回目でしょうか(笑)

12月になり、メニューが変わったのか
今回の「野菜」は
かぼちゃ、なす、エリンギ。


ただ、かぼちゃはともかく、
なすとエリンギは油通してあるものの、
あまり香ばしさが感じられず
単独で頂いても、あまり味がしないですし、
カレールーと一緒に頂くと存在が薄くなるしで、
ちょっと残念でした。

食べ方に工夫が必要かな。

とは言え、サッパリとした味わいになるので、
この組み合わせも美味しいとは思います。



「じゅんぺの語りの館」
http://www.geocities.jp/junp_72/