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厚揚げのお好み焼き風 [グルメ]

メインのおかずにもう一品欲しいなぁ…て時に作るメニューです。
家族からしたら、「またか…」と思われているかもしれませんが、美味しいので気にしません(笑)

近所の「オーケストア」さんで売っている『もっちりおいしい絹厚揚げ』で、以前は両面を焼いただけの厚揚げステーキを作っていましたが、もっと簡単な調理で美味しいものがないかとネットで探してみたら見つけました!


「厚揚げのお好み焼き風」
1. お皿の上に厚揚げをのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで600W2分半加熱。
(電子レンジでの調理時間は機種よって異なると思うので時間は調節してください。)
2. マヨネーズ、おたふくソース、かつお節をのせる。

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これだけでも美味しいですが、厚揚げの上に乗せる具材は、千切りキャベツや紅生姜をのせるとボリュームや味にアクセントがでるかも。

簡単ですし美味しいのでおすすめです!

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“極厚”ロースかつ&海老フライ1尾定食@松のや [グルメ<カレー>]

恒例の「期間限定メニュー」シリーズです(笑)

今回は、「松のや」さんの『“極厚”ロースかつ定食』です。
今年の1月の「超厚切りロースかつ」と同じく海老フライもつけてしまいました。

今日は金曜日でしたので、自らを労うために奮発してしまいました(笑)

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「“極厚”ロースかつ&海老フライ1尾定食 1,460円」

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今回も、お肉の厚みを「和からし」で表現しましたが、1月の「超厚切り」と然程変わらない印象でした。
何より…お肉は柔らかくて食べやすかったものの、たまたまかもしれませんが、お肉の旨味を感じることができず、ちょっと…いや、かなり残念でした( ;∀;)
一切れ一切れお肉の断面を舌に当てるように頂いたんですけどね。


魅力的メニューが出現しないと、しばらくは足が遠のきそうです…( ゚Д゚)
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籠球2024 63回目 [バスケ]

平日のチームの練習に参加してきました。
今年63回目のバスケの練習です。

今回も、5on5+交代ありの参加人数でしたので身体を冷やすことなく楽しめました。

ゲーム前のアップも十分時間が取れ、3ポイントシュートも綺麗に決まっていたので、ゲームでも…と欲を出したら2本決まりました!
お陰で今回も二桁得点です(笑)
ちなみに、シュート成功率は2本/9本でした。

3ポイントシュートをフェイクにしてステップインしてからのシュート決まらず残念。
こういうのも、しっかり練習しないといけないですね。

それでも、ディフェンスで2本ブロックショットを決めたので、ちょっとテンション上がりました(笑)
で、張り切り過ぎたのか、帰り道は気分と裏腹に脚が重かったです…。

週末、人数が集まればシニアチームの練習も開催されると思うので、ステップインシュートを練習してみようと思います。
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やわらかチキンカレー@すき家 [グルメ<カレー>]

先日のカレーの話題で、「すき家」さんのカレーを思い出したこともあり、久々に訪店。

普段、「すき家」さんでは牛丼しか頂かないのですが…あれ、もしかしてカレーは初めてかも!

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「やわらかチキンカレー 790円」

じゃがいもと人参が入っているのは嬉しいですね。

ただ、カレールーは甘め。
特製辛口ソース付きとは言え、コクやスパイシーさが足りなくて、個人的には物足りなかったです。
まあ、カレー専門店と比較するのは厳しいのかもしれませんが…
と言うか、「ハウス カレーホット」の方が辛さとスパイシーさは勝っているように感じました。

あと、チキンはやわらかいんですが、炭火の香りは感じなかったな…


近々、「松屋」さんの『オリジナルカレー』を頂いて来ようと思います。
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豚つけそば@肉そば 右衛門 [グルメ]

横浜駅東口地下街にあった朝蕎麦など手軽に食べられるお蕎麦屋さん「麺房八角(やすみ)」さんが閉店してました( ;∀;)…9月のことですけどね。

で、遅い時間まで営業しているお蕎麦屋さんがないか調べていたら、横浜駅直結の駅ビルの地下に「肉そば右衛門」さんを発見!
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「ハマチカ」と言うフードコート内の店舗です。
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ただ、普通(って、なんだ)の蕎麦屋さんではなく、メニューは『つけそば』です。
で、お肉は、牛、豚、鶏(唐揚げ)から、つけ汁は温かなものか冷たいものかを選べます。

今回、鶏肉を注文しようと思ったのですが、直前のお客さんで売り切れ…( ;∀;)
と言うわけで、豚肉を選びました。

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「豚つけそば (並)温 990円」

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お肉やネギに埋もれて蕎麦が見えません…
と言うか、ネギが多くて、ネギマネージメントを怠ると辛いネギを頂くことになります…と言うか、なりました( ゚Д゚)

つけ汁は濃い目のお味で、蕎麦は、あまり蕎麦の風味がせず…お肉とつけ汁の組み合わせは良いんですけどね。
総じて、私的には残念な部類でした( ;∀;)

とは言え、鶏肉の肉そばは頂いてみたいです。
と言うか、こちらのフードコートではお酒を提供している店舗もあるので、また訪れたいと思います。

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チゲ味噌ラーメン@日高屋 2024 [グルメ<ラーメン>]

昨年も頂いた「日高屋」さんの期間限定メニュー『チゲ味噌ラーメン』を頂いてきました。

昨年の経験があったので、一緒に半ライスも注文しました(笑)
スープの色を見ると激辛か!と思われるかもしれませんがピリ辛です。
味噌のコクや溶き卵のまろやかさも加わって麺も御飯も進んでしまいます。
ゆえにスープを飲み干してしまいそうでしたが、私の弱いお腹を刺激しそうだったので、途中でやめておきました(笑)

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「チゲ味噌ラーメン/半ライス 750円/140円」
昨年より60円up…適度な値上がりでしょう。

冷え始めたこの季節には嬉しいメニューでした。
今年もご馳走さまでした。





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100円で帽子をデカくする [徒然]

Youtubeで
【保存版】100円で帽子をデカくする方法がヤバすぎて、頭デカい俺の悩みが解消された!!
https://youtu.be/yMdWYS5baGk?si=ku12C9z57WLeatBc
と言う動画が目に留まり試してみることに。
(と言うか、何故、この動画がおすすめに出てきたんだろう…)

用意するのは100円ショップの空気を入れるタイプのボール。
直径:約21.6cm
必要に応じて、空気入れが必要です。

帽子を霧吹きで湿らせて、ボールをセットし、ボールに空気を入れて画像のようにします。
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帽子の悲鳴は聞かなかったことにしましょう(笑)

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サイズ調整用のアメリカンホック(って言うんですね、コレ)は、今まで2つがやっとでしたが、4つ留めた状態で被れるようになりました。

お陰で、帽子にデカい頭がしっくり収まるようになりました。

この形の帽子なら洗ったタイミングで形を整える用にも使えますね。


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結婚記念日食事会 2024.11 [グルメ]

19回目の結婚記念日のお祝いのお食事会として家族で外食。

今回は、何度か訪店している「パッパパスタ 霧が丘店」さんのすぐ近くにある「ラ・オハナ」さんにて。
実は、先日、義兄たちと「パッパパスタ 霧が丘店」さんで食事をする機会があり、その際、奥様がこちらのお店を見掛けたのが切っ掛けで訪店した次第です。
初めてのお店でしたが、すかいらーくグループと言うこともあり安心して利用できました。
と言っても、我が家的には普段の外食としてではなく、何かのイベントの時に利用できる価格設定です。
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料理は、ハワイのロコフードや見た目にも美味しそうなステーキやハンバーガー、そしてパンケーキなどがあり、かなり迷いました(笑)

そんな中から、これだけは外せない『ガーリックシュリンプ』
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おすすめメニューと言うこともあり、『マウナケア グリルサーモン』
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デザートは…ひとり一品注文するほどのお腹の余裕がなかったので、パンケーキを一枚追加して『ストロベリーホイップ』
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次回は『フリフリチキン』や『アサイーボウル』など頂いてみたいです。


ご馳走さまでした!



実は出発直後にトラブルがありましたが審議は明日に持ち越し。
気持ちを落ち着かせて再出発できましたが、奥様のフォローのお陰です。

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19回目の結婚記念日 [徒然]

今日は「いい夫婦」の日。
と言うわけで、19回目の結婚(入籍)記念日を迎えました。

いつの間にか、実用的なものをプレゼントするようになってました(笑)
今回は、「ヘアブラシ」

と言っても、ただのヘアブラシではありません(笑)
「ほぐし」と「みがき」を同時に叶える3段構造のピンが髪のツヤを取り戻し、指通りもなめらかにする代物です!

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「ReFa AILE BRUSH パールホワイト」

効果あれば良いのですが…

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さて、20年目を迎える来年は磁器婚式(陶器婚式)とのこと。
とは言え、名前にとらわれず「実用的なもの」を贈ることになるでしょう。
そうしておかないと、25年目の銀婚式に……(笑)
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籠球2024 62回目 [バスケ]

平日のチームの練習に参加してきました。
今年62回目のバスケの練習です。

今日は適度な湿気のお陰で体育館の床やボールが滑りにくく、適度な気温のお陰で長袖の練習着でも暑すぎず寒すぎず…最後まで走り抜けました。

久々に5on5ができる人数が集まり、2チーム+交代ありだったので身体が冷えることもありませんでした。

動画サイトで、私にとっては新しいシュートスキルを学んだこともあり、いろいろ試してみたかったのですが、流石にゲームでは身についてしまったシュートフォームでしか打てませんでしたが、練習前のアップや交代で休んでいる時に試してみたところ、腕に無理な力が入らず、肩の力が抜け、しっくり来た時はシュートの入り方が頗る綺麗で、しかもボールが自分のところに戻ってきて、なかなか面白い感覚を覚えました。
これがゲーム中でも出来るといいんですけどね…( ;∀;)

この効果があったかどうかは分かりませんが、得点2倍キャンペーンのお陰もあり、なんとか18得点。
まあ、13本も打ってればね…( ;∀;)

今週末は、シニアチームの練習に参加できないですが、今日のシュート感覚を忘れないように、イメトレしておこうと思います。
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