チゲ味噌ラーメン@日高屋 [グルメ<ラーメン>]
今日は横浜も寒かったです。
特に耳元や襟足が…冷えました(笑)
そんな日は熱々のラーメンでも!と言うことで、日高屋さんで「チゲ味噌ラーメン」を頂いてきました。
「チゲ味噌ラーメン 690円」
スープは一口目は辛さを感じますが、慣れてくると味噌のコクや溶き卵のまろやかさで後を引きます。
ゆえにスープを残してしまうのがもったいない!
と言うわけで、半ライスを追加オーダーしてしまいました(笑)
帰り道、相変わらず耳元や襟足は寒かったですが、お腹の辺りがポカポカしてました。
ご馳走さまでした。
そうそう、細かくて申し訳ないですが…
「チゲ」って韓国語で「鍋」と言う意味なんですよね。
よく「チゲ鍋」と言う文字を見かけますが、「鍋鍋」って何だ!って思うんですよね(笑)
まあ、日本では通じるからよいのかな。
特に耳元や襟足が…冷えました(笑)
そんな日は熱々のラーメンでも!と言うことで、日高屋さんで「チゲ味噌ラーメン」を頂いてきました。
「チゲ味噌ラーメン 690円」
スープは一口目は辛さを感じますが、慣れてくると味噌のコクや溶き卵のまろやかさで後を引きます。
ゆえにスープを残してしまうのがもったいない!
と言うわけで、半ライスを追加オーダーしてしまいました(笑)
帰り道、相変わらず耳元や襟足は寒かったですが、お腹の辺りがポカポカしてました。
ご馳走さまでした。
そうそう、細かくて申し訳ないですが…
「チゲ」って韓国語で「鍋」と言う意味なんですよね。
よく「チゲ鍋」と言う文字を見かけますが、「鍋鍋」って何だ!って思うんですよね(笑)
まあ、日本では通じるからよいのかな。
チゲ味噌ラーメンおいしそうですね。
そして残った汁に投入のごはんも絶対おいしいです(*^^)v
by わたし (2023-12-19 09:12)
わたしさん>
コメントありがとうございました。
ラーメンに追加するライスは、どうしても罪悪感を感じてしまいますが、このスープは、我慢出来ませんでした(笑)
by junp_72 (2023-12-19 22:18)