サンマーメン＠北海ラーメン 蝦夷

結婚前に住んでいたアパートの最寄り駅の隣の駅近くにある「北海ラーメン 蝦夷」さんに訪店しました。
と言うか、今回、何が切っ掛けで、こちらに訪店しようと思ったのか忘れてしまいました…（笑）

ちなみに、独身の頃に数回訪店したことがありますが、当時、料理を撮影する言うか、ブログに載せる習慣は無かったこともあり記録は無いです。
ただ、美味しかった記憶があったこともあり、頭を過った途端、「北海ラーメン 蝦夷」さんモードに（笑）

事前にメニューを調べてみて、「しょうが焼き定食」が気になりましたが、今回は「サンマーメン」を頂きました。
「チャーハン」も…と思いましたが、流石に量が多いなと思い、半チャーハンがないか聞いたところ、時間帯によるかもしれませんが、＋50円でサービスライス（白米かチャーハンのいずれか）を注文できるとのことで、こちらでチャーハンを頂いてみました。


「サンマーメン 930円／サービスライス（チャーハン） 50円」

ただ、どちらも固定観念を持ってはいけないな…と思わざるを得ないお味でした。
どちらも美味しいかったのは間違いないです。

と言うのも…
サンマーメンは…餡にとろみがあり熱々を楽しめ、具だくさんで、椎茸がまるまる1個、歯ごたえが楽しい筍など珍しい食材が入ってたりするんですけど、味的には野菜炒めラーメンと言った感じでした。

チャーハンは、パラパラではなく、これはこれで美味しいのですが、具材に玉葱、ピーマンが入っていて、チャーハンというよりピラフみたいな感じ。

と言うわけで、サンマーメンなら、チャーハンなら…という固定観念は捨てて、美味しいものは美味しいと感謝しながら頂かないと！と思ったわけです。
まあ、「思っていたの違う！」から「美味しけりゃいいじゃん！」と変換できるまでには、ちょっと時間を要しましたが…（笑）

次回以降は注文が多かった、肉味噌ラーメン、餃子、しょうが焼き定食を頂いてみようと思います。