SSブログ

雲吞入り汁なし担々麺 他@広州市場 [グルメ<ラーメン>]

今日は11月だと言うのに暑かったですね…
在宅勤務でしたが、扇風機が必要になりました。

さて、以前の食レポになります(笑)
どちらかと言うと、「雲吞入り汁なし担々麺」と言うより「本気の魯肉飯」の方が食べたかったのかも(笑)

と言うのも、先日、松屋さんの(個人的な感想ではありますが…)本場感の薄い「魯肉飯」を頂いたこともあり、本場感の濃い「魯肉飯」を食べたくなってしまったわけです。
ただ、「魯肉飯」だけでお腹は満たせないので…今回は「雲吞入り汁なし担々麺」も頂いてみました。

231107_1.jpg
231107_2.jpg
「雲吞入り汁なし担々麺 1,023円/本気の魯肉飯 495円」

「雲吞入り汁なし担々麺」は、縮れ太麺の上に雲呑が4個と肉味噌、ネギ、温泉玉子、糸唐辛子がトッピング。
汁なしと言っても汁はあるわけで、濃厚なごま風味の汁と混ぜて頂きます。
辛口ですが、ジワジワとくる辛さで、温泉たまごを混ぜるとマイルド且つより濃厚なお味も楽しめます。
雲吞は箸休め的な存在で辛さが一旦引く感じでした。

「本気の魯肉飯」は、言わずもがな、しっかり八角が効いた癖になるお味です。
高菜、ザーサイとの相性もバッチリです。

どちらも美味しいのですが、「得 夕食ご飯セット」に含まれないので、ちょっと懐が痛みます(笑)
nice!(7)  コメント(2) 
共通テーマ:日記・雑感