～ロモサルタード風～ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食＠松屋

先日、ペルー料理を松屋風にアレンジされた「～ロモサルタード風～ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」を頂いてきました。

以前頂いた「シュクメルリ」「ルンダン」のインパクトが強かったこともあり、ちょっと物足りなかった印象です。
あ、個人的な感想ですので、悪しからず（笑）


「～ロモサルタード風～ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食　830円」

と言うか、実は店舗限定の「トンテキ定食」を頂くために途中下車してまで訪店したのですが、何度探してもメニューは無く、でも、空腹だったこともあり、期間限定メニューを選択することにしたんですよね（笑）

以前、こんなことがあったので…
後ろに並んでいる方に順番を譲ってまで探したんですけど無かった…（笑）

とは言え、気になっていたメニューでしたので（期間限定メニューに弱いだけ？）、気持ちを切り替えて注文したのですが…

う～ん…( ﾟДﾟ)

舌が「トンテキ」モードになっていたからかもしれませんが、エスニックというか塩辛った印象です。
「にんにく」の風味は強くないものの、辛味は「にんにく」の所為だったかも。…知らんけど（笑）
塩辛さの中に、玉ねぎの甘みを感じられると良いかなと勝手に思いました。
とは言え、お味噌汁がマッチするのは松屋さんの「妙」なんですかね！

一応、料理を受け取る際に、店員さん（と言うか、店長さんらしき方）に「トンテキ」のことを伺ったら、後日、再開するかも…とのことでしたので、しっかり下調べをして再度訪店したいと思います。
ほぼ、出社の方が多くなり、定期券に切り替えたこともあり、途中下車し放題なので（笑）