ギャラン堂＠不動前 3回目

先日、スープが無いということで
「九州とんこつら～めん」を食せなかったので
再度、行ってみました。
http://junp72.blog.so-net.ne.jp/2010-09-01-1


店内に入り、迷わず「九州とんこつら～めん」を注文！


ジャスミン茶で喉を潤しながら、
しばし待ちます…


お待たせしました！


九州とんこつら～めん　700円

「九州～」と名が付くだけに、
独特な香りがするのかなぁ
と思っていたのですが、
意外に臭みはなく、
ならば、スープに特長があるのかなぁ
と、スープは飲んでみたのですが…


これ、豚骨スープですか(^_^;)
って感じの塩味。

麺は細麺かと思ったら、
これまで通り、中太麺…

具は、「とんこつ醤油ら～めん」と同じです。


本場の豚骨ラーメンを食べ歩いてきた訳ではないし、
ラーメンに詳しい訳ではないので、
あくまで個人的感想ですが、
残念ながら期待外れでした(-_-;)

玄人好みなのかも知れませんね。


とは言え、
冷やし排骨めんはお気に入りなので、
懐が温い時に、また行きたいと思います。



「じゅんぺの語り館」
http://www.geocities.jp/junp_72/