ヨーグルトメーカーを買ってみた

いつも拝読しているブログで、「ヨーグルトメーカー」の記事がありまして、単に自家製のヨーグルトを…と言うのであれば、特に気に留めなかったと思うのですが、「R1」を種菌にしているのとのことで興味津々。

と言うのも、長女が受検を控えた時期から家族でR1を飲み始めて、かれこれ約6年。
近所の最安値のスーパーで購入していますが、家族4人分だと結構な出費。
とは言え、R1＋ワクチンのおかげでコロナ禍もくぐり抜けたこともあり、これからも継続したい思いはあります。
まあ、実際のところ、私と次女はコロナに感染しましたが…

そんなこともあり、ヨーグルトメーカーでR1培養しようと思った次第です。

とは言え、ヨーグルトメーカーが滅茶苦茶高価であったり、作るのが面倒だったりしたら手を出さなかったと思いますが、今回購入したヨーグルトメーカーは4,000円程度で、牛乳＋種菌があれば出来るとのことで、奥様と相談して購入してみました。
牛乳パックを、そのまま容器として使えるので、殺菌が必要ないのも良いですね。

で、昨晩、牛乳(乳脂肪分3.5)900ml＋R1(ドリンクタイプ)を仕込み、42度設定9時間で出来上がりました。


気になるお味は…普通に美味しいです。
これなら、続けられそうです…と言うか、継続しないと意味ないですね（笑）

「KYM-014　アイリスオーヤマ」

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香ばしチキン＠ファミマ

みんな大好き、ファミマのホットスナックに、「香ばしチキン（焦がし醤油風味）」が参戦して、かなり月日が経っておりますが、満を持して頂いてみました（笑）

ファミマのホットスナックの王道と言えば、ファミチキ先輩ですが…今さらではありますが「香ばしチキン（焦がし醤油風味）」美味しいです！

ザクザクの衣の中からジューシーなチキンがお目見え。
でも、ファミチキ先輩ほど油でギドギドしているわけではなく、スパイシーチキンほどのジューシーさが無いわけでもなく…丁度良いジューシー感。
それでいて、焦がし醤油風味は、やみつきになります。


「香ばしチキン（焦がし醤油風味）　240円」

ファミチキ先輩よりカロリーは若干低めですが、10円お高い…悩みます( ;∀;)

チキンパエリアの素＠丸美屋

「丸美屋」さんと言えば、麻婆豆腐や釜めしの素が有名ですが、先日、ドラッグストアで買い物をしていたら珍しいものを発見し、「香るガーリック」に惹かれ迷わず購入（笑）


「チキンパエリアの素」

ほんのり魚介の風味もあって美味しかったのですが、水の量が多かったのか、味が薄めでした…( ;∀;)

かと言って、水の量を少なくすると御飯が硬くなっちゃうし…
次回は、2合半くらいで炊いてみようかな…（まだ、買ってませんが）

「丸美屋」さんのWebサイトを覗いていたら、「期間限定　釜めしシリーズ」と言うものがあり、特に「鯛釜めし」は食べてみたい…(´▽｀*)

ちなみに、同じシリーズの「筍釜めしの素」は、別のドラッグストアに買い物に行ったら偶然見つけたので、こちらも迷わず購入してきました（笑）
来週末あたりに頂こうかな。

籠球2024 14回目

シニアチームの練習に参加してきました。
今年14回目のバスケの練習です。

今回は、忘れ物もなく無事に参加できました。

それにしても、相変わらず、このバッシュはしっくりくるまで時間が掛かります…( ﾟДﾟ)
まあ、仕方がないか…。

それでも、いい感じに足が収まると、グリップ力もあるので動きやすいです。

そんな事もあり、いつも以上に走り回れたかな。

まあ、参加メンバーが8名だったこともあり、ゲームはオールコートの4対4だったので、5対5より動く必要があり、やむ無しなんですけどね(笑)

でも、いつも以上に動いたってことは、身体への負担は増えているわけで…すでに足腰が痛いです( ;∀;)

カツ丼(竹)@かつや

ちょっと前のことになりますが…
みんな大好き！「かつや」さんのカツ丼を頂きました。

珍しく「竹」サイズ。

ちなみに各サイズの詳細とお値段は…
「梅」：80gロース　616円
「竹」：120gロース　759円
「松」：80gロース2枚　1,012円

ロースカツ定食が、120gロースなので、「竹」はペロリと頂けますが、「松」サイズとなると微妙かな…この歳になると（笑）


「カツ丼(竹)　759円」

カツの断面を見せようとしましたが、カツ丼の場合は、カツが柔らかこともあって見栄えが悪くなってしまいました（笑）