肉ニラ定食@龍味

サンマーメンを探していたところ、「龍味（りゅうまい）」さんに辿り着いたものの、今回は別メニューを注文。

と言うか、実は勘違い…( ;∀;)

話は長くなりますが…

以前、某テレビ番組で、「ニラレバ」ならぬ「にら豚」と言う料理があることを知りました。
大分のソウルフード！！

ちょうど家族で、この番組を観ていたこともあり、全員興味津々！
味のポイントは、しょう油ベースの甘辛いタレ！
これを何とか入手せねば！
と思っていたところ、近くのスーパーで「にら豚の素」を発見！

早速、購入し作ってみたのですが…炒め物に向かないフライパンを使ってしまい、キャベツの水分が出たこともあり、炒め物と言うより鍋料理になってしまいました( ﾟДﾟ)
で、リベンジを誓いつつも、どこかのお店で食べられないかな…と思っていた矢先、「龍味」さんのメニューを見て、「あるじゃないか！」となったわけです。

ただし、何故か「にら豚」が「肉ニラ」に脳内変換されてました…＿|￣|○

ちなみに、「ニラレバ」と「レバニラ」の両方の料理名を目にしますが、ただしくは、「ニラレバ」とのこと。
中国では「韮菜炒牛肝」と表記するからなんだそうです。
「韮菜（にら）炒（炒める）牛肝（レバー）」
このことを、頭に叩き込んでいれば、脳内変換されることはなく、違和感を感じ違うものだと気づいたはずなのに…( ;∀;)

更に言うと、ラストオーダー直前にお店の前の列に並んだのですが、注文を聞いてくれた店員さんから、「この時間に来て、並んでまで、肉ニラ？しかも定食？ビールは？」みたいな感じの雰囲気が伝わってきたので違和感はあったんです。勝手な想像ですけどね（笑）
しかも、着席後、念のための注文確認の際、「ビールは頼まれます？」と念を押されたぐらいです（笑）

そんなこんなで、頂いたのが、こちら。

「肉ニラ定食　730円」

ニラが入った肉野菜炒めとしては美味しかったんですが、当然、期待していたお味ではありませんでした（笑）

まあ、お店によって味付けは違うんだろうな…なんて思いながら、帰りの電車の中で調べてみたら、別物だと言うことが分かり愕然としたのでありました( ﾟДﾟ)

ホント、話が長くなりましたが…
「にら豚」を頂くつもりが、別料理の「肉ニラ」を頂いたという話でありました。

と言うか、実はサンマーメンと肉ニラ（単品）を注文しようかと考えもしましたが、思い止まってよかったです。
ほぼ、同じ味付けですからね。具材も。

次回は、必ずやサンマーメンを頂きます（笑）