カツカレーに思うこと

最近、3店舗でカツカレーを頂きました（チキンカツ含む）



で、思ったのですが…
やはり、カツ（特にトンカツ）は、とんかつ専門店。
カレーはカレー専門店が美味しいです。

なので、とんかつ専門店でカツカレーのカレーはカレー専門店には敵わないし、カレー専門店のカツは、とんかつ専門店には敵わないと思うんですよね。
私個人的には。

味のバランスを考えて調理されているとは思いますが、余程のカレー専門店でない限り、トッピングに合わせてカレーを準備されてないと思うんです。

そんなわけで、とんかつ専門店とカレー専門店がコラボしてくれないかな…なんて思ってのですが、よくよく考えれば、カツはテイクアウトできるし、カレーは、そのお店が監修しているレトルトがあったりするので、自分で準備すればいいんだ！と言う考えに辿り着きました（笑）

カツカレーが大好きなゆえの戯言です（笑）