冷やかけ@舎鈴

夕飯を食べ損ねて、さらに夜とは言えども、まだまだ蒸し暑い屋外で1時間ほど仕事をしていたこともあり、フラフラになりながら家路に。

何か食べて帰らなければ…と思うものの、ガッツリ系は胃が受け付けない様子。
さっぱりと、ざるそばでも…と思ったものの、すでに閉店時間を過ぎてました( ;∀;)

どうするべきか…

悩みながら歩いていたところ、目に留まったのが、こちら。

何とも涼し気！

と言うことで、閉店間際でしたが、迷わず訪店！


トッピングで味玉も付けちゃいました。
と言うか、この味玉のお陰で助かりました。
と言うもの、「冷やかけ」が届き、まずはスープを！
魚介の効いたお味で、あっさりして美味しい…と思ったものの、塩分が（私的には）かなり強め。
スープの表面に浮いた調味油は滑らかではあったものの口に残る感じ。

ただ、太麺を啜ると、特に塩分はかなり軽減。
でも、食べ進めると、やっぱり…そこで、味玉登場！
口の中が瞬時にまろやかに！
お陰で最後まで頂けました。
と言うか、味玉2個は必要です。

そんなわけで、スープは飲み干せず。

とは言え、塩分補給が必要なこの時期には丁度良いのかもしれません。

チャーハン定食＠天下一品

以前、「天下一品」さんのカップラーメンを食したこともあり、実店舗にも行きたいなと思っていました。
と言うか、いろいろなラーメン屋さんで食している割には意外にも「天下一品」さんは初めての訪店でした。

で、ラーメンも好きですが、チャーハンも好きな私には嬉しい「チャーハン定食」を注文。
と言っても、ラーメンがメインでチャーハンは半チャーハンでした( ﾟДﾟ)
まあ、しっかりと両方を味わえたので良かったんですけどね。

で、ラーメンは、「こってり」「あっさり」「屋台の味」などがありましたが、今回は覚悟して「こってり」をチョイス（笑）


「チャーハン定食（ラーメン：こってり）@1,098円」

とろみ…と言うか、ドロッとしたスープで濃厚な味でしたが、鶏がらがベースと言うこともあってか、いつまでも口の中に残らない、まさに後味スッキリで、大盛りでも行けたかも…と言った感じでした。
まあ、メタボ腹でもあるので、ほどほどが良いですね（笑）

唐揚げなども美味しいと言うことなので、また訪店したいと思います！

白丸元味＠一風堂

久しぶりに「一風堂」さんで豚骨ラーメンを頂きました。
と言っても、前回がいつだったか全く覚えていませんが…（笑）
と思ったら、過去の日記に記録がありました！
2004年9月…20年近くも前ですね（笑）

と言うか、それ以降行ってないのも不思議だ…
まあ、横浜には美味しいラーメン屋さんがたくさんありますからね。
一時、家系に嵌っていましたが、年齢を重ねるごとに、あっさり系にシフトして、いつの間にか豚骨からは遠ざかっていたように思います。

とは言え、相変わらずの美味しさで替え玉しちゃいました！


「白丸元味 790円 ＋ 替え玉 150円」

つけ麺（並）@舎鈴

ラーメンが恋しい季節なんでしょうか(笑)

夕飯のメニューとして、このところラーメンと言う選択肢がなかったのですが、先日、美味しい豚骨ラーメンを食したからでしょうか、久々にラーメンモードに突入しています。

で、いつか行こう…と思っていた、「舎鈴」さんを訪店。
と言うか、今日は帰りが遅くなり、空いているお店が無かったのも事実(笑)

ボリューム感が分らなかったので、シンプルな「つけ麺（並）」の食券を購入。


「つけ麺（並）＠750円」

並盛ではありましたが、中太麵と言うこともあって、程よいボリューム感でした。
つけ汁は魚介の風味が優しく感じました。
あっさりなお味が麺のボリュームとマッチして、濃厚すぎるスープを頂けなくなってしまった私には嬉しい一品です。
柚子粉、粗挽き梅、山椒、七味の調味料で味変も楽しめるので、また、じっくり味わいに行きたいです。

豚骨ラーメン＠鶴一家

職場の方のおすすめのお店で、
久しぶりに「家系」のラーメンを頂きました。


「豚骨ラーメン＠750円」

今回は、
麵の硬さ：普通
味の濃さ：普通
油の量：普通
で頂きました。

豚骨ラーメンではありますが、臭みはなく濃厚過ぎないスープで、アラフィフの私にはちょうどよいお味でした。
麺は中太麺くらいですが、するすると入っていきます。
チャーシューは厚みがあり食べ応えありです。

並盛で腹7分目くらいだったので、煮玉子付きくらいがちょうどよいかもしれません。

また、食べたくなってしまう…メタボな私には悪魔的なラーメンです(笑)

味噌ラーメン＠マリモ

前回の訪店は約2年前。

この時、頂いた「塩ラーメン」は、あっさりし過ぎた印象でしたので、今回は、人気の「味噌ラーメン」を頂きました。

「味噌ラーメン　850円」

香りはよかったのですが、あっさりというか、コクを感じられず、酸味と言うか塩辛さが際立ったような感じでした。
バターを追加した方が良かったのかな…


「餃子　450円」

餃子も頂きましたが、やはり、あっさり目。
タレの工夫が必要なようです。

次回は「醤油ラーメン」かな…三度目の…になるか！？

タンメン＋半チャーハン＠中華一 龍王

先日の散髪の際、
美容室で読んだ「横浜の町中華」で紹介されていた
「中華一 龍王」さんに行ってきました。


担当の美容師さんもお薦めのお店。
ただ、美容師さん曰く
店員さん同士がよくケンカしているとのこと(笑)

ちなみに、今日は平和でした(笑)

時間帯によるとは思いますが
お酒を飲みながらのお客さんも多いので、
店内は賑やか。
それでも、席は多いので
並んだものの回転は早く、
待ったのは5分程度。

さて、注文したのは
今週の感謝麺と半チャーハンがセットの「感謝セット」。
今週の感謝麺は「龍王のタンメン」


お味は、どちらも至ってシンプルで
美味しかったのは、間違いないですが、
個人的には…
これと言った特長はない印象。
インパクトがないと方が良いかな。

皆さん、餃子を注文していたので、
次回は、瓶ビールと一緒に注文してみようかな(笑)

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塩ラーメン＠マリモ

久々のラーメンネタです。
先日の美容院での夕飯の話題より。

元々は、夕飯は何にしよう…と悩んでいる話から
「孤独のグルメ」の話に転じ、
このドラマから、
餃子のタレを「酢＋コショウ＋ラー油」で作る話になり
美味しい餃子を食べられるお店として、
横浜駅のMORE'S近くの
「マリモ」さんを紹介してもらいました。

もちろん、餃子だけでなく、ラーメンも美味しい！
とのことで訪店。

塩、しょうゆ、味噌ラーメンがありましたが、
まずはベースとなる「塩ラーメン」で。

と言うか、
北海道の味噌ラーメンが名物とのことでしたが、
それがわかったのは、注文後、壁に貼り付けてあった
雑誌の記事を見てから…( ﾟДﾟ)




「塩ラーメン　750円」


「餃子　450円」

で、私個人の感想としては、
う～ん、可もなく不可もなくって感じ。
塩ラーメンなので、あっさりなのは予想通りだったのですが、
それ以外の特長が無かったような。
みんな、味噌ラーメンを注文していたのが分かったような気がします。

餃子は、あっさりしすぎて残念。
醤油ベースの餃子のタレの方が良かったかな…

とりあえず、価格が、
いつものチェーン店のラーメン＋餃子の1.5倍になるので
懐に余裕がある時に、味噌ラーメンを頂きに来ようかと。

マリモ

関連ランキング：ラーメン | 横浜駅、神奈川駅、新高島駅

「じゅんぺの語りの館」
http://www002.upp.so-net.ne.jp/junp_72/

ラーメン＠家系らーめん實家

体が元気になってくると
濃い味のものが食べたくなりますね。

まあ、食欲がないわけではないので、
それになりに、いろいろ食べてますけど、
最近はラーメンは、専ら、あっさりとした醤油ラーメン。

あっさりを選ぶのは
単に年齢の所為かもしれませんけどね(笑)

で、久々に家系ラーメンを頂いてきました。

最寄駅を降りたところに
以前は、松屋、東秀、日高屋と並んでおり
選り取り見取りだったんですが、
松屋が閉店となり、
「家系らーめん實家」さんが開店。


お腹のたるみ具合も気になっていたので
こってりは避けていたのですが、
美味しいものを食べている
…と言うか食べられることが幸せだ！
と、自分に言い聞かせたのでありました(笑)

今回は、シンプルに「ラーメン」を注文。

「ラーメン　700円」

麺の硬さなどが選べるようでしたが、
今回は普通で。

写真の通り、スープは白濁としていて、クリーミー。
最初は、まろやかな感じがよかったのですが、
最後の方は、ちょっと、しょっぱさを感じました。
味玉が、ちょっとしょっぱめだった所為もあるかも。

麺は断面が四角く太めのストレート。
普通の硬さで頼んだのですが、
若干、硬めに感じました。
それもあってか、スープが麺に絡まない感じでした。

具は、海苔、ネギ、トロトロのチャーシュー、
はっきりと主張するほうれん草…

美味しいには美味しいのですが、
一体感がない感じでした。

とは言え、スープが好みなお味でしたので
自分にあった食仕方を探してみるのもよいかもしれませんね。



「じゅんぺの語りの館」
http://www.geocities.jp/junp_72/

とんこつラーメン@東秀

よく行くラーメン屋さんのひとつに
「東秀」さんがあります。
http://www.toshu.co.jp/toshu/index.html

シンプルな醤油ラーメンが好きですが、
炒飯や定食もなかなかです。
実は、麻婆麺がお気に入りの一つだったりもします。

さて、そんな豊富なメニューに
「とんこつラーメン」が仲間入り！


スープは、あっさりしていて
とんこつの独特な臭みはないです。

すりごま、紅ショウガ、辛子高菜が付き
また、替玉も一玉だけ無料。

当然、替玉しました(笑)


ちなみに、「東秀」さんのサイトには掲載されていないので
限られたお店のメニューなのかもしれません。



「じゅんぺの語りの館」
http://www.geocities.jp/junp_72/