カレー南蛮そば@八角

朝蕎麦など手軽に食べられるお蕎麦屋さんで、
カレー南蛮そばを頂きました。


「カレー南蛮そば 大盛り 650円」
うどんも選べますが、カレー蕎麦も良いですね。
まあ、うどんを頂きたい時は、讃岐うどんのお店が近くにあるので、そちらで(笑)

出汁の効いたカレーは、お蕎麦屋さんならでは。
思わず、汁は飲み干してしまいました。
と言うか、ライスがあれば間違いなく注文していたことでしょう。
何時くらいからなのか分かりませんが、遅い時間だとご飯もののメニューは売り切れになってしまうので、今日は残念ながらライスは無しでした( ;∀;)

そうそう、汁はね防止用の大きめの紙ナプキンを付けてくれるのは嬉しいですね。
お蕎麦屋さんでは、ちょっと恥ずかしかったですが、衣類が汚れるよりは…と気にせず使いました（笑）

寒い季節、普通の温かいお蕎麦よりも体が温まりました(´▽｀*)

スタミナ厚揚げステーキ

先日の「ニラ玉の素」の時に、「町中華シリーズ」に美味しそうな合わせ調味料やシーズニングがあることを知りまして、箸休めではないおかずになりそうな、「スタミナ厚揚げステーキ」のシーズニングを購入してみました。



厚揚げを一口大に切って両面焼いたのち、水とシーズニングを加えて炒めるだけ。
楽ちんです。

これまで、厚揚げの両面を焼いて、醤油を掛けて頂く…に留まっていましたが、レパートリーがひとつ増えて大助かりです。
次女もペロリと食べてくれたので、もう一品欲しい時は大活躍してくれそうです。

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廃インク吸収パッドの交換

彼此、10年近く使用してる我が家のプリンター
「EPSON EP-805AR」
年末の年賀状作りにも大活躍してくれたばかりですが…

先日、奥様がコピー機として使用していたら、見慣れないエラーが表示されたとのこと。
「廃インク吸収パッドの…」
修理窓口に交換を依頼する必要があるとのこと。

その時は、電源OFF/ONで使用できるようになったのですが、その後、表示されてることがなかったです。
で、DIYはできないものか…と調べてみたところ、そもそも、このエラーが表示されると、その後、使用できなくなるようで、復活したのが謎です。
奥様の「圧」がプリンターに届いたのかな（笑）

結局のところ、吸収パッドとエラー解除キーが入手できればDIYで復活が可能と言うことが分かりまして、早速入手。
で、この状況下なら、プリントヘッドのクリーニングをすればエラー表示が出ると言うことも分かりまして、まずはエラーを表示させるところから始まり、吸収パッドの交換、エラー解除まで30分くらいで無事に完了したのでありました。

交換方法は先人の方が動画で公開されていたので、そちらを参考にしました。

こちらでも画像になりますが、分解の仕方を掲載したいと思います。

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コンタクトレンズデビュー？@次女編

約2年前に予想した通り、次女もコンタクトレンズを装着したいとのこと。

理由は、体育の授業の時に不便だから…とのこと。
直近、剣道の授業があるそうで、面を装着しようにも眼鏡が邪魔になるけど、眼鏡を外すと良く見えないし…
まあ、剣道に限らず、走ったりする時には邪魔になったりしますからね。

と言うわけで、眼科で診察。
今日のところは、
・問診
・前眼部検査
・角膜曲率半径検査／他覚的屈折検査
・視力検査
・涙液検査
・角膜内皮細胞検査
・フィッティング検査
を実施して頂き、コンタクトレンズは装着可能と言う診断結果でした。
10人に1人はNGになることもあるそうな。

私の場合、35年くらい前ではありますが、「油目」と診断され、ソフトコンタクトはNGで、ハードコンタクトを装着しています。

で、テスト用のコンタクトレンズを提供されたので、何度か使ってみて、10日後くらいに再度検査をして頂いて、そこで問題なければ、晴れてコンタクトレンズデビューとなります。

また、お金が掛かるな…( ﾟДﾟ)

広州肉汁雲呑麺@手包わんたん麺 広州市場

昨年の11月末にオープンしたワンタン麵のお店。
お酒やおつまみもあるので、夜でも行列が絶えない状態でしたが、営業時間が伸びたこともあって、最近はだいぶ落ち着いてきたので訪店してみました。

どれも美味しそうでしたが、今回は「広州肉汁雲呑麺」と「青菜温玉のせ」を注文してみました。


「広州肉汁雲呑麺：870円／青菜温玉のせ：430円」

「広州肉汁雲呑麺」には手包わんたんが8個くらいのってました。
こちらは、そのまま食べても美味しかったですが、店員さんに説明してもらった通り、大き目のレンゲで、タレに絡めて食べるとより美味しかったです。
タレは、食べるラー油、玉ねぎの酢漬け、塩しょうがダレがあり、さらに、黒酢もありましたが、ラーメンのスープがあっさり（塩と醤油があり、今回は醤油）していたので、ラー油が良かったかな。
まあ、好みですね。

麺は細麺。
わんたんメインで麺は少なめかなと思っていたのですが、思っていたより多めで、こちらもボリューム満点。
おつまみ系を頂きたい時は、ミニサイズにした方が良さそうです。

青菜も美味しく頂きました。

全体的に、あっさり系だったので、次回は、タレによる更なる味変や味が濃そうなおつまみ系を注文しようと思います。

何が違う？

駄文ではありますが（笑）

普段、自宅でお酒などを飲むとき、容量400mlのタンブラーを使っています。

ここに、350ml缶のビールもしくは発泡酒（主に後者…）を注ぐと溢れてしまうのですが、同じく350ml缶のノンアルコールビールを注ぐとそれなりに泡立つものの溢れないんですよね。

この差は何だろう？

ニラ玉の素

遅ればせながら「仕事始め」ました！
仕事の停滞を心配しておりましたが、職場の皆さんのサポートにより何とかなってました。
感謝！


さて、年末年始のお休み中のことです。
「孤独のグルメ」のアーカイブ動画で「ニラ玉ライス」を食べていたのが頭の片隅に残っていて、食材の買い出しに出掛けた際に材料を買おうとしたのですが、なんと、以前、「にら豚」に関連することを書きましたが、そこでチラッと触れた「町中華シリーズ」に、『ニラ玉の素』があったんです！



これは渡りに船！と言うことで購入したのですが、よくよくパッケージをみたところ、「中華シブヤ監修」とあり、まさに「孤独のグルメ Season7 第12話」で訪れていたお店だったんです。

ニラと豚肉を炒めてタレを絡め、卵焼きを盛り付けるだけなので簡単にでき、美味しく頂くことができます！
お店で食べたいなぁ…なんて思っていたら、すでに閉店されてました( ﾟДﾟ)

と言うか、実のところ「にら豚」を作ろうと思っていたのですが、またもや脳内変換が起こり「ニラ玉」になっていたようで、何の違和感もなくこちらの商品を購入したわけで、まさにこのブログを書こうと過去の記事を振り返ったところ、当初作りたかったのは「にら豚」だったことに気づいた次第です。
物忘れなのか、思い込みなのか…全く恐ろしい限りです( ﾟДﾟ)

まあ、結果的には、家族で美味しく頂けたので良かったんですけどね（笑）
ただ、ちょっと塩辛い印象がありましたが、味をみながら何か工夫すればよいのかもしれません。

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仕事始めのつもりが…

症状は軽いものの、コロナワクチンの副反応からは完全に立ち直れていません。

長女は、ほぼ副反応なし。
次女は、微熱、関節の痛みくらい。
奥様も3日ほど寝込んでいたので、特別、私が耐性が無いわけではないのかもしれませんが、お互い頭痛モチのため、今回も頭痛に悩まされています。

それでも、免疫力が低下している時に無理に出勤しても、ワクチンを接種したとは言えコロナに感染することもある（身近にいらっしゃいましたし）、それこそ、帯状疱疹にでもなったら…と思うと自身に過保護にならざるを得ません。

明日には出勤出来ますように。

帯状疱疹ワクチン

コロナワクチンの副反応から立ち直れない今日この頃です。
モデルナの時よりは症状は軽いんですけどね。

さて、自分が対象だからか、最近、帯状疱疹ワクチンのCMが目に留まります。
帯状疱疹は、10年くらい前に患ったんですよね。
それもあって、ワクチンのことをクリニックで聞いてみたところ、常に在庫が有るわけではないので、予約が必要との事。
ワクチンには2種類あって、効果や費用が変わるとの事。

予約が必要なのは想定通りでしたが、費用を聞いてビックリ！

生ワクチン（1回接種）：8,000円程度
不活化ワクチン（2回接種）：20,000円／回

少なくとも横浜市では助成金は無いそうです…( ;∀;)

そうは言っても、発症した際、痛みが続くことや重症化を考えると受けておく方が良いのかなと思っています。

ワクチン接種 4回目

1月7日に4回目のワクチン接種をしました。

過去3回はモデルナでしたが、今回はファイザーでした。
その所為か、今回は腕の痛みはありましたが、悪寒がして眠れなくなるほどではなかったです。
それでも、37.4度くらいの発熱はありました。
ただ、平熱が35.8度くらいなので37度ちょっとでもきついんですよね。
頭痛もあるし。

明日も大人しくしていようと思います。